עוגת טו בשבט - מתכונים 

עוגת ט"ו בשבט

החומרים הדרושים:

8 ביצים

1 וחצי כוס סוכר

150 גרם שוקולד מריר מגורד

100 גרם פירורי לחם, 1 כף קינמון

200 גרם פירות יבשים חתוכים דק { מישמש תמרים תאנים וכ"ו}

50 גרם חמאה מומסת

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים חוץ מהחלבונים ו1 כוס סוכר. לאחר מכן מקציפים את החלבונים עם 1 כוס הסוכר מוסיפים את תערובת החלמונים לתערובת זו מערבבים קלות בתנועות עטיפה יוצקים לתבנית משומנת ואופים בחום בינוני כ 50 דקות מקררים ומפזרים מלמעלה א.סוכר.




בתאבון